A la table de Joséphine
Copenhague, Tivoli, 1935-1940.
En Italie, semble-t-il.
Au célèbre restaurant des Halles de Paris…
La Vie Parisienne, 1er janvier 1939.
A Londres, 1937, J. B. et Jean Lion avec Françis et Roger Latry.
A la droite de J. B., Roger Latry, futur propriétaire du Relais de l'Empereur à Montélimar, à côté de son père, Francis Latry, alors chef cuisinier de l'hôtel Savoy, à Londres.
At the Yates Wine Lodge, Birmingham UK.
Point de vue, 12 décembre 1946
Venise, 1949
Jet Magazine, 17 mars 1960
Berlin Ouest, 3 août 1954, J. B. déguste une Pilsner à l'occasion d'un goûter d'enfants, auxquels ele fit servir chocolat chaud et gâteaux. Phot. Heinrich Sanden Jr.
Chez elle…
Le Journal Amusant, 3 janvier 1933
Deux recettes…
La Mode Illustrée, 29 janvier 1933
Ses spécialités
• Un repas chez Joséphine, au Vésinet
Candide, 30 mai 1929
G. MELET (Paris Match)
Joséphine BAKER chez elle, années 1960.
En hommage…
• Une recette créée par Robert Courtine en hommage à J. B.…
https://unecuillereepourpapa.net/petits-flans-josephine-baker/
• Journaliste et écrivain, Gaston Derys nous a laissé d'intéressants écrits gastronomiques…Excelsior, 7 avril 1937
Compléments…
Paris-Soir, 16 mai 1931
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